Lever

 3,85

Een portie bestaat uit 1 stuk lever en bevat ongeveer 350 gram.

Leverdatum: 17 & 18 Mei

Beschrijving

Runderlever bevat veel goede voedingsstoffen, zoals vitamine A ( daarom kunnen zwangere vrouwen het beter niet eten), vitamine B en ijzer.

Lever kun je op twee manieren bereiden: koken in water gedurende ongeveer 1 uur en in plakjes snijden voor op brood. Je kunt de lever ook eerst in plakken van ongeveer 1 cm snijden en dan bakken samen met een uitje.